期刊论文

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食用菌

1000-8357

2015

4

29-30

10.3969/j.issn.1000-8357.2015.04.014

2013T60770:中国博士后科学基金 2012M511382:中国博士后科学基金 20114323120007:高等学校博士学科点专项科研基金 2014XNFZ06:湖南省重点实验室开放基金 :湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划

本校为第一机构

以中药渣作为原料制成培养基栽培平菇,研究了5种不同配方培养基对平菇出菇的影响。结果表明:供试配方栽培平菇菌丝长势良好,均能正常出菇,无病变畸形,生物学效率高。综合分析比较,配方2、3较配方4、5长势好,以配方3（中药渣40%,米糠18%,棉子壳40%,蔗糖1%,石膏1%）最佳,中药渣利用率高,出菇4潮,生物学效率达111.1%。