熵权-正交法优化赤苍藤中多糖、多酚和黄酮的提取工艺

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成果类型：

期刊论文

作者：

陆玉婷;毕明月;卓燊;李有娟;陆苑;...

作者机构：

[伍善广; 卓燊; 李有娟; 陆苑; 陆玉婷] 广西科技大学医学部,广西柳州 545005

[卓燊; 陆玉婷] 湖南中医药大学药学院,湖南长沙 410208

[卓燊; 陆玉婷] 湖南省中药活性物质筛选工程技术研究中心,湖南长沙 410208

[伍善广; 卓燊; 李有娟; 陆苑; 陆玉婷] 柳州市桂中特色药用资源开发重点实验室(广西科技大学),广西柳州 545005

安徽医科大学药学院,安徽合肥 230032

语种：

中文

关键词：

赤苍藤;熵权法;酶解法;多指标评价;提取工艺

期刊：

广西科技大学学报

ISSN：

2095-7335

年：

2024

卷：

期：

页码：

123-130

DOI：

10.16375/j.cnki.cn45-1395/t.2024.01.017

基金类别：

21766003:国家自然科学基金 2021KY0342:广西高校中青年教师科研基础能力提升项目

机构署名：

本校为其他机构

院系归属：

药学院

摘要：

优化赤苍藤中多糖、多酚和黄酮的提取工艺，为综合评价其质量提供参考。以赤苍藤茎为研究对象，采用酶解法，选取适宜的酶质量分数、酶解p H、酶解温度及酶解时间为考察因素，以多糖、多酚、黄酮和浸膏提取率为评价指标。基于熵权法客观赋权结合L9（3~4）正交试验，优选赤苍藤的多指标提取工艺。最佳提取工艺条件为：酶质量分数4%，酶解p H值6.0，酶解温度50℃，酶解时间45 min。考察多指标后，确认优选的提取工艺稳定可行，可为赤苍藤的质量评价提供实验依据。

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