期刊论文

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时珍国医国药

1008-0805

2022

33

4

824-826

10.3969/j.issn.1008-0805.2022.04.15

国家自然科学基金面上项目（81774163）； 湖南省科技创新计划项目（2017TP1033）；

本校为第一机构

目的探究在不同培养条件及人参对嗜酸乳杆菌分泌的外膜囊泡(OMVs)的影响。方法在厌氧培养、需氧培养环境及海博、OXOID两种不同厂家培养基的培养条件下,及人参与嗜酸乳杆菌共培养中,提取其分泌的OMVs。用透射电镜观察OMVs的大小、形态;用BCA蛋白含量测定法测定其蛋白含量;SDS-PAGE测定其蛋白分布。结果经电镜鉴定,嗜酸乳杆菌OMVs为20 ~ 200nm的双层囊泡状结构;在厌氧、需氧培养条件下,嗜酸乳杆菌OMVs的蛋白含量分别为0.63 mg/mL、0.45mg/mL;在海博、OXOID两种不同厂家培养基培养的嗜酸乳杆菌OMVs蛋白含量分别为0.92mg/mL、0.45 mg/mL;在有无人参影响下OMVs、Gin-OMVs蛋白含量分别为0.45mg/mL、0...