版权说明 操作指南
首页 > 成果 > 详情

中医药膳食品认证管理现状探讨

认领
导出
Link by 中国知网学术期刊 Link by 万方学术期刊
反馈
分享
QQ微信 微博
成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Discussion on the status of Chinese medicine dietary food certification management
作者:
夏新斌;杨勇;吴玉冰;谢梦洲(谢梦洲);黄惠勇;...
作者机构:
湖南中医药大学中医学博士后流动站, 湖南, 长沙, 410208
湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心, 湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心, 湖南, 长沙, 410208
湖南中医药大学药学院, 湖南, 长沙, 410208
湖南中医药大学中医学院, 湖南, 长沙, 410208
湖南省中医药管理局, 湖南, 长沙, 410001
语种:
中文
关键词:
中医药膳;认证制度;功能性食品;特膳食品
关键词(英文):
certification system;functional food;foods for special dietary uses
期刊:
食品与机械
ISSN:
1003-5788
年:
2018
卷:
34
期:
8
页码:
207-210
基金类别:
2017年国家中医药管理局中医药法制化建设专项项目“中医药膳认证制度研究”(编号:201728);
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
医学院
中医学院
药学院
摘要:
从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中医药理论的中医药膳食品认证制度,促进中医药膳食品行业规范化、产业化。
摘要(英文):
Starting from the concept of traditional Chinese medicine dietary food,this paper analyzes the problems that Chinese current laws and regulations on food and drug administration restrict the development of traditional Chinese medicinal dietary food,and points out that there is no clear quality standard for traditional Chinese medicinal dietary food industry at present. In view of the above,it is necessary to draw lessons from the current world food and drug certification system,then formulate the certification system of traditional Chinese medicinal diet in line with the characteristics of the...

反馈

验证码:
看不清楚,换一个
确定
取消

成果认领

标题:
用户 作者 通讯作者
请选择
请选择
确定
取消

提示

该栏目需要登录且有访问权限才可以访问

如果您有访问权限,请直接 登录访问

如果您没有访问权限,请联系管理员申请开通

管理员联系邮箱:yun@hnwdkj.com