《素问·六微旨大论》载:“是以升降出入,无器不有”;“故非出入,则无以生长壮老已;非升降,则无以生长化收藏.”说明升降出入主宰着机体的一切功能.这其中以脾胃升降功能最为重要[1].脾胃同居中州,脾属脏为阴,藏面不泻,其性主升,升则为阳,阳气升则水谷精微赖以转输[2-3].胃属腑为阳,泻而不藏,其性主降,降则为阴,水谷之气得以下行[4].叶天士说:“纳食主胃,运化主脾,脾宜升则健,胃宜降则和”.脾胃的一升一降,一运一纳,彼此协调共同完成饮食物的消化吸收.只有脾胃健运才能维持“清阳出上窍,浊阴出下窍”的正常升降运动.脾胃的升降功能起着枢纽作用[5].