《食疗本草》的中医美容学成就及其价值

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成果类型：

期刊论文

作者：

张继平

作者机构：

湖南中医学院研究生

语种：

中文

关键词：

孟诜;食疗本草;中医美容学

期刊：

浙江中医药大学学报

ISSN：

1005-5509

年：

1990

期：

页码：

38-39

DOI：

10.16466/j.issn1005-5509.1990.04.022

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

医学院

中医学院

摘要：

《食疗本草》由唐代孟诜著,此后不久张鼎又作了增补。本书是我国唐代一部著名的营养学和饮食疗法专著,具有内容丰富,实用有效等特点,在本草史上占有一定的地位。该书收载227条食药,其中对于多数食品疗效的论述,至今仍有很高的研究价值。通过研究发现,本书亦注重美容食疗药物的论述,对唐代以前的中医美容成就作了一次大总结,它不仅是一部营养学和食疗专

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