目的:测定乙肝宁复方水提液中游离氨基酸的含量,建立从乙肝宁复方水提液中分离较高纯度氨基酸方法,考察分离纯化后浸膏和20种常见氨基酸吸湿性,以及强吸湿性氨基酸在壳聚糖絮凝澄清工艺与醇沉工艺两种纯化方法下前后含量的变化,探索两种纯化工艺对乙肝宁复方水提液吸湿性影响规律研究中氨基酸类的作用。方法:采用茚三酮比色法测定乙肝宁复方水提液中总游离氨基酸的含量;采用醇沉法、阳离子树脂、活性炭吸附、大孔树脂等方法分离纯化乙肝宁复方水提液中氨基酸;将20种常见氨基酸分为酸性氨基酸、碱性氨基酸、非极性中性氨基酸、极性中性氨基酸、混合氨基酸,分别测定其吸湿百分率和临界相对湿度...