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为了搞好临床营养必须成立营养科室
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摘要
成果类型:
会议论文
作者:
王业芳
作者机构:
[王业芳] 湖南中医学院附一院营养科
语种:
中文
年:
1997
页码:
130
会议名称:
中国营养学会第六届临床营养学术会议
会议时间:
1997-10
会议地点:
中国湖南张家界
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
医学院
中医学院
摘要:
现在世界各国饮食文化发展相当迅速,如日本三个人就有一个营养师,他们对饮食的要求是每天都要有人安排食谱.而我国的饮食文化也渊源流长,从古到今,人们都很讲究吃,特别是现在随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食的要求不是吃饱,而是吃好,即合理营养。饮食是必不可少的措施之一,而食疗是一项比较复杂的工作,这就要求各级医院必须成立一个营养科室,来负责抓膳食管理、营养食疗。下面我从几个方面谈谈怎样成立营养
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