《本草纲目》重药食调养(二十五)

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成果类型：

期刊论文

作者：

周贻谋

作者机构：

[周贻谋] 湖南中医药大学

语种：

中文

关键词：

《本草纲目》;调养;药食;薏苡仁;李时珍

期刊：

长寿

ISSN：

1006-2742

年：

2014

期：

页码：

46-47

机构署名：

本校为第一机构

摘要：

《本草纲目》谷部载有薏苡,也叫薏苡仁、回回米,谷称药玉米,简称薏米或苡米.李时珍说,薏苡,有二种:一种粘牙者,尖而壳薄,即薏苡也,其米白色如糯米,可作粥饭及磨面食,亦可同米酿酒;一种圆而壳厚坚硬者,即菩提子也,其米少,即粳煘也,但可穿作念经数珠,故人亦呼为“念珠”云.凡食用或入药,大多采用前者.又说,薏苡仁能健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿.炊饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋.

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