中医药膳文化对外译介和传播策略浅议

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成果类型：

期刊论文

作者：

李璐瑶;刘念文;王芬;谢粤湘

作者机构：

湖南中医药大学人文与管理学院

语种：

中文

关键词：

中医药膳;翻译策略;中医药文化对外传播;文化自信;话语权

期刊：

传播与版权

ISSN：

2096-8078

年：

2019

期：

页码：

126-128

DOI：

10.16852/j.cnki.45-1390/g2.2019.08.045

基金类别：

教育部2017年地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目:传统中医药膳文化对外翻译及其推广策略研究--以长沙地区高校留学生群体为例(项目编号:8403) 2017年度湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目:传统中医药膳文化对外翻译及其推广策略研究--以长沙地区高校留学生群体为例(项目编号:296) 湖南省教育科学"十三五"规划2018年度课题:"一带一路"倡议背景下中医药文化国际传播人才培养的策略和路径研究(项目编号:XJK18BGD030)。

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

人文与管理学院

摘要：

近年来,中医的国际影响力不断上升,中医药膳的对外传播迎来了新的机遇。如何在保证信息顺利传递的基础之上保持中国文化底色值得深思。文章通过实证研究,形成相关资料,结合相关翻译理论,对中医药膳对外译介和传播策略进行了探讨。译者应把握全局和整体,对以直译法和直译加注法为主,辅以意译法,同时多维分析、重点切入,彰显中国文化自信,掌握对外传播中的话语权。

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