期刊论文、会议论文

Study on the Reproducibility of Organoleptic Evaluation of Commercial Specification of Rhizoma Coptidis based on Delphi Method

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世界科学技术-中医药现代化

1674-3849

2011

13

2

321-327

中国定西第三届中医药产业发展大会、第二届全国中药商品学术大会、中国中药商品产业发展定西论坛

中国定西第三届中医药产业发展大会、第二届全国中药商品学术大会、中国中药商品产业发展定西论坛论文集

2010-08-17

甘肃定西

中国商品学会<&wdkj&>定西市人民政府

10.3969/j.issn.1674-3849.2011.02.021

科学技术部国家公益性行业专项（200807020）:我国20种重要道地药材的形成模式、商品规格及其行业标准的研究,负责人:肖小河;科学技术部国家重大新药创新专项关键技术课题（2009ZX09502-022）:符合中药特点的质量评价方法和体系研究,负责人:肖小河； 国家***基金项目（30625042）:中药鉴定学,负责人:肖小河。；

本校为第一机构

目的:考察中药材感官经验评价方法的重现性和科学性。方法:以黄连药材为例,采用二次Delphi法评价,检验感官经验评价方法在专家个人及专家群体的一致性和重复性,分析专家的从业时间、从业性质、受教育背景对其评审结果的影响;通过统计分析确定专家评价黄连药材商品规格的主要感官评价指标。结果:本次Delphi法评审专家权威程度系数和专家个人的重现率均较高,平均为0.76和88.3%;专家群体的重现率大于77

This study aimed to evaluate the reproducibility and scientificity of organoleptic evaluation method for Chinese medicinal materials. A two-round investigation based on Delphi method was performed to test the consistency and reproducibility of organoleptic evaluation on Rhizoma coptidis. Fourteen experts were invited in this evaluation. The influence of working years, job category and education background of these experts on their evaluation results was also discussed. Then, main organoleptic indices which experts emphasized on the evaluation o...