作者： 谢梦洲（谢梦洲）;冯楚雄;朱建平（朱建平）;瞿昊宇;肖作为;...

期刊： 湖南中医药大学学报,2016年36(6):52-55 ISSN：1674-070X

作者机构： 湖南中医药大学中医诊断研究所;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室;[吴玉冰; 肖作为] 湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心;数字中医药协同创新中心;[朱建平; 向茗; 谢梦洲; 冯楚雄; 瞿昊宇] 湖南中医药大学

关键词： 酒精性肝损伤;五汁饮;抗氧化;乙醇脱氢酶

摘要： 目的研究五汁饮对急性酒精中毒大鼠肝脏的保护作用。方法 SD大鼠分为5组,分别为空白组、模型组、葛花组、五汁饮低剂量组及高剂量组,每组10只。预防性给药7 d后,空白组蒸馏水灌胃,其余各组按照1.5 m L/100 g的52度红星二锅头给予灌胃,每日1次,连续1周,建立急性酒精性肝损伤模型。测定血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）含量;测定肝脏匀浆中谷胱甘肽（GSH）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、乙醇脱氢酶（ADH）含量。结果与模型组相比,葛花组、五汁饮高剂量组ALT含量降低（P<0.05）,五汁饮高、低剂量组AST含量降低（P<0.01）;五汁饮高剂量组ADH含量高于模型组（P<0.05）,葛花组、五汁饮低剂量组与模型组没有统计学差异（P>0.05）;葛花组、五汁饮高、低剂量组GSH、SOD含量高于模型组（P<0.01,P<0.05）,葛花组、五汁饮高、低剂量组均可显著降低MDA含量（P<0.01）。结论五汁饮保肝作用可能通过激活ADH加快酒精代谢及SOD、GSH的抗氧化作用来实现。

语种： 中文

作者： 瞿昊宇;冯楚雄;谢梦洲（谢梦洲）;朱建平（朱建平）;孙毅中;...

期刊： 湖南中医药大学学报,2015年35(12):53-55 ISSN：1674-070X

作者机构： 湖南中医药大学中医诊断学重点学科;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室;[孙毅中] 新化绿源农林科技有限公司;湖南中医药大学药学院;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心

关键词： 黄精;多花黄精;黄精多糖;炮制;苯酚-硫酸法;酶标仪

摘要： 目的探究湖南本土种植及加工的鸡头黄精、多花黄精采用不同炮制方法对黄精多糖含量的影响。方法超声提取法提取多糖,用Sevage法除去蛋白,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果鸡头黄精经二蒸二晒、四蒸四晒、七蒸七晒、九蒸九晒炮制后,多糖含量分别为7.973%、3.584%、2.845%、2.194%;多花黄精经二蒸二晒、四蒸四晒、五蒸五晒、七蒸七晒炮制后,多糖含量分别为9.602%、3.185%、2.572%、2.043%;精密度良好（RSD=0.274%）、平均回收率99.29%、试验在60 min内稳定性良好（RSD=1.36%）。结论炮制过程蒸晒次数越多,黄精多糖含量越少。

语种： 中文

作者： 冯楚雄;朱建平（朱建平）;瞿昊宇;谢梦洲（谢梦洲）;肖作为;...

期刊： 湖南中医药大学学报,2015年35(12):49-52 ISSN：1674-070X

作者机构： 湖南中医药大学中医诊断研究所;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室;[瞿昊宇; 肖作为] 湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心;[朱建平; 向茗; 谢梦洲; 冯楚雄] 湖南中医药大学

关键词： 五汁饮;酒精性肝损伤;酒精性胃黏膜损伤;苏木精-伊红染色;梨;荸荠;藕

摘要： 目的 观察五汁饮对急性酒精性肝细胞损伤、胃黏膜损伤的保护作用.方法 SD大鼠分为5组,分别为空白组,模型组,葛花组,五汁饮低剂量组及高剂量组. 预防性给药后,空白对照组蒸馏水灌胃,其余各组按照1.5 mL/100 g的高度酒(酒精度52%)给予灌胃,连续1周,观察并比较各组肝、胃的损伤情况. 结果 五汁饮低剂量组胃黏膜损伤指数低于模型组(P<0.05),五汁饮高剂量组胃黏膜损伤指数显著低于模型组(P<0.01);HE染色结果显示,五汁饮可减轻酒精性肝细胞损伤及胃黏膜损伤,五汁饮高剂量组作用更明显. 结论 五汁饮可以改善急性酒精性肝细胞损伤、胃黏膜损伤,具有保肝护胃作用.

语种： 中文